Umbau eines Weinguts

Umbau eines Weinguts

Der Stall des denkmalgeschützten Gutshofs aus dem Ende des 19. Jahrhunderts, der u.a. einen Winzerbetrieb und mehrere Wohnungen beherbergt, wurde für ein weltweit tätiges Unternehmen zu einem Eventraum mit Weinthema ausgebaut. Träger Architekten GmbH fungierte als Generalplaner für den Umbau. Durch die Vergrößerung der ehemaligen Weinstube auf ca. 145 m² mussten die Nebenräume des Winzerbetriebs in anderen Gebäudeteilen untergebracht werden. Eine neue Gebäudeinfrastruktur mit top ausgestatteter „Cook-and-Chill-Küche“, neuester Medientechnik, modernen Gästetoiletten und komplett behindertengerechter Ausführung wurde umgesetzt. Um die örtlichen Qualitäten des U-förmigen Gutshofs optimal zu nutzen, wurde der Innenhof mit einer hohen Hofmauer von der Durchgangsstraße abgegrenzt und auf beiden Seiten des Gastraums Terrassen geschaffen. Diese sind durch die zahlreichen bodentiefen Fenster einfach vom Gastraum zu erreichen und bieten zwei komplett unterschiedliche Aufenthaltsqualitäten. Die Auswahl der Materialien ist modern, zurückhaltend und schlicht, nimmt aber Bezug auf Historie und Bestand. So wurde z.B. die Kappendecke freigelegt; der graue Boden, eine Kratzspachtelung direkt auf dem Estrich, erinnert an die Ursprünge als Stall, und die Sandsteinterrassen greifen das Material aus den Wohnhaussockeln und -gewänden wieder auf. Es wurde darauf geachtet, ausgebaute Materialien möglichst wieder zu verwenden. Die Stühle des Gastraums wurden auf dem Werksgelände des Unternehmens nicht mehr benötigt und finden hier nun eine neue Verwendung.